AMACIMIZ

Yüzyılı aşkın süredir iyi şeyleri bir araya getiriyoruz

Zorlukları yüksek performanslı ürünlere dönüştürmek

Palsgaard olarak, gıda üreticilerinin daha iyi ürünleri pazara daha hızlı sunmalarına yardımcı oluyoruz. Bitki bazlı emülgatörler ve stabilizatörlerde bir asırdan fazla deneyimimizle, işlevselliği artıran, daha yalın etiketleri destekleyen ve yeme deneyimlerini geliştiren özel içerik sistemleri oluşturuyoruz. Çözümlerimiz miktar olarak küçük olabilir, ancak yapı ve raf ömründen doku ve sürdürülebilirliğe kadar her şeyde büyük bir fark yaratırlar.

Pürüzsüz çikolata ve stabil mayonezden nemli keklere ve kremalı süt ürünleri alternatiflerine kadar, formülasyon zorluklarının üstesinden gelmek ve değişen tüketici taleplerini karşılamak için sizinle yakın bir şekilde çalışıyoruz. Emülgatörlerimiz ayrıca ürün stabilitesini iyileştirerek ve raf ömrünü uzatarak gıda israfını azaltmaya yardımcı olur, daha sorumlu bir gıda sistemini destekler ve sınırlı kaynakların daha iyi kullanılmasına yardımcı olur.

Emülgatörlerimizin çoğu çift kullanımlı olduğundan, sürdürülebilir, food-grade packaging ve personal care products geliştirilmesini de destekler.

Daha akıllı çözümler iş birliğiyle başlar

Yağları azaltmak ister misiniz? Ağız hissini iyileştirmek? Raf ömrünü uzatmak mı yoksa alerjenler olmadan yeniden formüle etmek mi? Hedefiniz ne olursa olsun, kulağa imkansız gibi gelse bile, ürün ihtiyaçlarınıza tam olarak uyan emülgatör ve stabilizatör sistemlerini birlikte geliştiriyoruz.

Pazara çıkmadan önce güven verin

Küresel Application Centres ağımızdaki uzmanlarımız, ürünlerinizi gerçek üretim koşullarında test eder ve ince ayar yaparak fikirlerinizi güvenle, hızla ve gönül rahatlığıyla hayata geçirmenize yardımcı olur.

Sunuyoruz

Kek premiksleri ve uzun raf ömürlü kekler

Kek jelleri

Soslar

Çikolata ve şekerleme

Süt ve süt ürünleri

Dondurma

Et

Sıvı ve katı yağlar

Bitki bazlı ürünler

RUTF ve RUSF