Palsgaard Logo

乳制品

厚奶油和早餐奶油用乳化剂和稳定剂

帕斯嘉® Creamer 系列乳化剂/稳定剂复配产品,专为满足稠奶油和早餐奶油的需求而定制。无论您需要什么样的脂肪含量、使用哪种生产工艺,我们都能帮助您提供美味、保质期更长的奶油产品。

联系我们

与我们一起创造下一款奶油产品

您是否希望改善早餐奶油的口感,或降低脂肪含量而不影响品质,或者简化生产流程?帕斯嘉® Creamer 乳化剂和稳定剂体系将帮助您实现这些目标,甚至更多。

依托我们全球应用中心 ,我们还可以帮助您测试新的稠奶油配方,确保符合客户的需求。

联系我们, 获取样品并尝试我们丰富的配方库。

联系我们

主要特征

  • 为厚奶油量身定制的乳化剂/稳定剂复配体系
  • 提供一体化复配方案
  • 可提供 RSPO SG 认证
  • 提供无棕榈油选项
  • 非转基因
  • Kosher/清真认证

主要优势

  • 防止加工过程中产生过多泡沫
  • 改善厚奶油的成品质地,赋予浓厚细腻的口感
  • 提供显著的减脂和成本优化空间
  • 可适用于上游及下游工艺
  • 可应用于直接或间接工艺
  • 延长保质期

分享我们的专业知识

全球乳制品应用支持

应用我们对消费者趋势和各地市场需求的深刻洞察,让帕斯嘉成为您   下一个创新项目的合作伙伴。我们的资深食品技术专家擅长解决沉淀控制、乳化稳定、设备限制或原料可得性方面的挑战,并乐于分享          专业知识

我们在丹麦、墨西哥、新加坡、中国、印度和土耳其设有应用中心,    随时为您提供支持

乳品应用中心

分享我们对这些技术性文章的见解