烹饪用奶油的乳化剂和稳定剂

让我们帮助您完善烹调用奶油

您是否希望提供一种能在冷热及酸性环境中保持良好功能，同时具有低脂特性的产品？
无论是餐饮厨房还是家庭厨房，烹调用奶油常被作为全脂奶油的替代品，应用于酱汁、意面、咖喱或烘焙中。 除健康优势外，帕斯嘉® Creamer 501 的乳化剂/稳定剂体系还能让产品在低脂条件下依旧拥有全脂奶油的口感体验。

依托我们全球应用中心，我们可帮助您测试新的烹调用奶油配方并确保符合市场需求。

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