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奶制品用乳化剂和稳定剂

探索帕斯嘉定制的乳化剂与稳定剂体系,帮助您满足消费者对以下乳品的期待:

  • 低脂酸奶与巧克力牛奶(口感醇厚)
  • 精美装饰蛋糕
  • 保质期长的乳饮料
  • 不沉淀的强化钙牛奶饮品
  • 以及更多产品

我们专门致力于

打发类甜品

巧克力奶

非乳制奶精与咖啡伴侣

厚奶油和早餐奶油

烹饪奶油

超高温灭菌搅打稀奶油

超高温复原乳

甜炼乳

酸奶和酸奶饮料

您的全球乳制品创新可持续合作伙伴

消费者越来越关注食品配料及其生产方式,这也为乳品生产商和配料供应商带来新挑战。


乳制品不仅要有 合适的奶油感、质地、口感、稳定性、黏度和保质期,还必须使用可持续原料生产。

帕斯嘉能够满足这些要求:

  • 提供范围广泛的 可持续生产与采购 的乳化剂与稳定剂混合物
  • 根据客户需求定制,确保产品符合感官属性要求
  • 在丹麦、墨西哥、土耳其、新加坡、印度与中国的应用中心,协助客户开发和测试新配方

全球挑战,本地解决

作为全球乳化剂与稳定剂制造商,帕斯嘉拥有对本地市场需求与趋势的独特洞察。
我们帮助客户引入其他地区的畅销产品,并根据本地 消费者偏好、法规要求及生产条件 进行调整。

我们的专家可解决:

  • 保水性
  • 感官要求
  • 乳化稳定性
  • 原料适配性

并乐意与客户分享专业知识。

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全球乳制品应用支持

利用我们对消费者趋势和当地具体要求的独特洞察力,并为您的下一个创新选择帕斯嘉。 我们的有经验的食品技术专家是解决沉积控制、乳胶稳定性、设备限制或成分可用性等挑战的专家 — — 他们乐于分享他们的专门知识。 在丹麦、墨西哥、新加坡、中国和土耳其的应用中心,可以随时获得支持。

看我们怎样才能帮助你 充分利用乳化剂和稳定剂 并在这里读更多:

乳品应用中心

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