以工厂为基础的潜力

帕斯嘉可以帮助食品制造商改善产品质量和保存期稳定性 — — 我们还将专业知识推广到植物产品繁荣市场。 为了更好地了解消费者对这一部门的预期,我们最近委托全球消费者对三种关键植物类进行研究:牛奶替代品、无乳酸奶和冷冻甜点。

在这份白皮书中,我们将分享这次调查的主要结果, 同时也凸显了购物者最希望看到改进的领域。 与此同时,我们将突出我们的乳化稳定剂混合物如何帮助制造商完善其基于植物的配方。