Lesitin içermeyen dayanıklı ev tipi margarinler oluşturun
Palsgaard® 0170
AÇIKLAMA
Palsgaard® 0170, RSPO SG sertifikalı palm yağı bazlı mono ve digliseritlerin ve mono- ve digliseridlerin sitrik asit esterlerinin lesitin içermeyen bir emülgatör karışımıdır.
Çok işlevli özelliklerinden dolayı Palsgaard® 0170, yağ içinde su emülsiyonlarında kullanım için emülgatör gibi geniş bir ürün yelpazesinde kullanılmaktadır. Örneğin; kızartma margarinleri… Aynı zamanda emülgatör sistemi olarak unlu mamul margarinleri için de olumlu etkileri görüldü.
ÜRÜNÜN TEMEL ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI
- Ev kullanımı için kızartma margarinleri, sofra ve unlu mamul margarinleri için özel olarak tasarlanmış, lesitin içermeyen emülgatör karışımı
- Artırılmış üretim verimliliği, iyileştirilmiş ürün stabilitesi ve gelişmiş sıçrama kontrolü
- Ayçiçeği lesitin karışımlarına uygun maliyetli alternatifler - artan lesitin maliyetlerine karşı stabilite ve sürekliliği olan tedarik gücü
- Renksiz beyaz peletler halinde üretilebilmektedir
- Emülgatör peletlerinin yapışkan olmayan yüzeyi, sıcak iklimlerde de kolay kullanım ve uygulama sağlar
- Yalın etiket (E471 ve E472c)
- PHO içermez, GDO içermez ve alerjik değildir
- RSPO SG sertifikası
- Koşer / Helal sertifikası
- CO2 nötr fabrikalarda üretilmiştir
Ek bilgiler
Ek ürün ayrıntılarını ve tarif önerilerini görüntülemek için erişim isteyin.
Palsgaard® 0172
AÇIKLAMA
Palsgaard® 0172, kolza tohumu bazlı mono- ve digliseritlerin ve mono- ve digliseritlerin sitrik asit esterlerinin lesitin içermeyen bir emülgatör karışımıdır.
Çok işlevli özelliklerinden dolayı Palsgaard® 0172, yağ içinde su emülsiyonlarında kullanım için emülgatör gibi geniş bir ürün yelpazesinde kullanılmaktadır. Örneğin; kızartma margarinleri… Aynı zamanda unlu mamul margarinleri için emülgatör sistemi olarak da olumlu etkileri görüldü.
ÜRÜNÜN TEMEL ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI
- Ev kullanımı için kızartma margarinleri, sofra ve unlu mamul margarinleri için özel olarak tasarlanmış lesitin içermeyen emülgatör karışımı
- Arttırılmış üretim verimliliği, iyileştirilmiş ürün stabilitesi ve iyileştirilmiş sıçrama kontrolü
- Ayçiçeği lesitin karışımlarına uygun maliyetli alternatifler - artan lesitin maliyetlerine karşı stabilite ve sürekliliği olan tedarik gücü
- Renksiz beyaz peletler halinde üretilebilmektedir
- Emülgatör peletlerinin yapışkan olmayan yüzeyi, sıcak iklimlerde de kolay kullanım ve uygulama sağlar
- Yalın etiket (E471 ve E472c)
- PHO içermez, GDO içermez ve alerjik değildir
- RSPO SG sertifikası
- Koşer / Helal sertifikası
- CO2 nötr fabrikalarda üretilmiştir
Ek bilgiler
Ek ürün ayrıntılarını ve tarif önerilerini görüntülemek için erişim isteyin.
