Soporte de aplicaciones globales

Invente el futuro de los alimentos con nosotros

El desarrollo exitoso de productos comienza con un gran sentido de lo que está sucediendo fuera de sus instalaciones de producción. ¿De qué están hablando los consumidores? ¿Cuál es la última tendencia de alimentos? ¿Qué ocupa un lugar destacado en la agenda de salud? ¿Hay alguna necesidad local específica?

En Palsgaard, nos encanta una buena razón para innovar nuestros productos. ¿Tal vez necesite reducir la grasa mientras mantiene una sensación en boca perfecta? ¿O aumentar la vida útil sin comprometer la textura? ¿O está buscando crear una receta sin gluten, sin azúcar o vegana? Cualquiera que sea el desafío, nuestros expertos están listos para asumirlo.

Gracias a nuestros siete Centros de Aplicaciones Globales que comprenden instalaciones industriales totalmente equipadas donde se pueden llevar a cabo pruebas piloto industriales realistas, nuestros especialistas en aplicaciones pueden ayudarlo a probar reformulaciones de productos o recetas completamente nuevas. Esta configuración única facilita una correcta ampliación y aumenta enormemente la probabilidad de éxito en el mercado.

Nuestros experimentados equipos de técnicos están capacitados para abordar los requisitos de diversas geografías y trabajarán arduamente para ayudarlo a resolver sus desafíos específicos, ya sea en el lugar o en uno de nuestros centros de aplicaciones bien equipados.

Cada centro es una instalación industrial totalmente equipada que imita un entorno de producción de la vida real, brindándole una forma rápida, segura, realista y de bajo riesgo para probar y pilotar su producto.

Junto con nuestros experimentados equipos técnicos, tendrá la oportunidad perfecta para resolver sus desafíos específicos sin distracciones. Desde mejorar su concepto de producto hasta hacerlo de una manera más eficiente.

Operamos centros de aplicación que cubren las principales categorías de alimentos en Dinamarca, México, Brasil, Singapur, China, India y Turquía.

Nexus: Innovación en emulsionantes

Hacemos más que simplemente ajustar la formulación de los emulsionantes existentes para satisfacer las necesidades de nuestros clientes - también inventamos otros nuevos desde cero. La ciencia detrás de todo esto se desarrolla en Nexus, nuestra empresa especializada en investigación y desarrollo, con sede en Palsgaard.

Nexus consta de varios laboratorios y funciones que prestan servicios de innovación, control de calidad y análisis físico y químico a Palsgaard. Los fabricantes de la industria alimentaria que eligen Palsgaard también obtienen acceso a la riqueza del conocimiento de Nexus.

Los proyectos de I+D a menudo involucran tanto al personal de Nexus como al de Palsgaard, con grupos dedicados formados para satisfacer las necesidades exactas de cada tarea específica. Los proyectos pueden centrarse, por ejemplo, en cómo se utilizan mejor los recursos de procesamiento, cómo administrar los impactos ambientales de la producción de alimentos, o cómo se pueden desarrollar productos y procesos de producción nuevos o mejorados.

Trabajando juntos a través de servicios de aplicaciones incomparables y orientados a todo el mundo, Palsgaard y Nexus pueden convertir las innovaciones descubiertas en los laboratorios de Nexus en beneficios directos para los fabricantes de alimentos y los consumidores a los que sirven.