Según la ley dietética judía, el kashrut, los alimentos se dividen en aquellos que se permiten consumir (kosher) y aquellos prohibidos (treif). Hay tres categorías de alimentos kosher: carne, lácteos y pareve (neutros). Mezclar carne y productos lácteos está estrictamente prohibido según el kashrut, mientras que los alimentos pareve se pueden combinar con carne o productos lácteos.
Palsgaard ofrece una amplia gama de productos pareve kosher, certificados por la Unión Ortodoxa (OU). Estos productos se elaboran en equipos kosher especializados, lo que significa que solo las materias primas aprobadas por la OU como pareve se procesan en el equipo.
Por favor, póngase en contacto con su oficina local de ventas de Palsgaard, para obtener los certificados Kosher de nuestros productos.
