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UN SIGLO DE RESPONSABILIDAD

ASG en Palsgaard: Luchar por el cumplimiento no es suficiente

En Palsgaard, siempre nos hemos centrado en el impacto personal, ambiental y social de nuestras acciones. Simplemente esforzarse por cumplir y cumplir con las expectativas de la industria no es suficiente. Apuntamos más alto y establecemos nuestros propios objetivos ASG.

ASG y la herencia de Palsgaard: la responsabilidad en su núcleo

ASG (Ambiental, Social y Gobernanza) puede sonar como un término moderno, pero en esencia, refleja principios que han sido parte de nuestro negocio desde que tenemos memoria. 

De hecho, hemos construido nuestra herencia sobre la responsabilidad, las conexiones significativas y un compromiso genuino de hacer las cosas personalmente, la única forma que sabemos, como 'Gente que Trabaja con el Corazón'.

Para nosotros, 'Trabajar con el Corazón' encapsula precisamente cómo hacemos negocios, y cómo hacemos un esfuerzo adicional y abordamos cada desafío con humanidad y cuidado. Esta forma de trabajar profundamente personal y colectiva está en el centro de todo lo que hacemos, incluida la forma en que abordamos ASG.

De esta manera, nuestra reciente Evaluación de Doble Materialidad nos ha ayudado a decidir qué temas ASG son más importantes para nuestro negocio y nuestros informes futuros. Gracias a los valiosos aportes de nuestros grupos de interés, hemos podido integrar nuestro enfoque de Trabajo con el Corazón en una estrategia reflexiva y responsable.

Esta estrategia ahora se encuentra dentro de nuestros Compromisos de Trabajo con el Corazón, una expresión clara y ambiciosa de cómo continuamos integrando ASG en el tejido de nuestra forma de trabajar.

Palsgaard ESG se va

Compromisos de Trabajo con el Corazón

Llamamos a estos ambiciosos objetivos nuestros "Compromisos de Trabajo con el Corazón", porque exigen todo nuestro esfuerzo de trabajo con el corazón para estar a la altura. Como equipo de más de 700 colegas en todo el mundo, hacemos todo lo posible para garantizar que nuestro impacto sea positivo y nos esforzamos por dar un ejemplo a seguir para el resto de nuestra industria.

Un impacto a lo largo y ancho

En el escenario mundial, somos una empresa pequeña.  Nuestros productos de origen vegetal sólo constituyen una pequeña parte de los alimentos, polímeros y productos de cuidado personal en los que se encargan. Sin embargo, cuando se trata de cuidar a nuestra gente y al planeta, sabemos que incluso las cosas más pequeñas pueden tener un gran impacto.

 

Compromiso de Trabajo con el Corazón #1

Poner la seguridad, la salud y el bienestar en primer lugar y establecer altos estándares para los derechos humanos y laborales

Lo que haremos

  • Garantizar que todos nuestros lugares de trabajo mantengan el más alto nivel de bienestar mental, físico y social de los empleados
  • Continuar invirtiendo en una cultura global que proteja la salud y la seguridad de todos los empleados, huéspedes y partes interesadas para garantizar que todos lleguen a casa sanos y salvos.

Lo que ya hacemos

  • Trabajamos constantemente para desarrollar un espacio de trabajo seguro con la participación de todos nuestros colegas
  • Damos una semana de vacaciones extra a todos los empleados a nivel global
  • Realizamos encuestas anuales de satisfacción a los empleados y dar seguimiento
  • Desarrollamos planes anuales de capacitación y desarrollo para cada empleado (People Development Dialogue)
  • Proporcionamos seguro médico y de vida a todos los empleados
  • Ofrecemos un plan de pensiones único a todos los empleados de Dinamarca desde 1941
  • Recibimos el premio 'Lugar de trabajo del año 2023' del sindicato 3F (DK)
  • Alineamos las prácticas con la Declaración Universal de Derechos Humanos de las Naciones Unidas y la Declaración de la OIT relativa a los principios y derechos fundamentales en el trabajo
  • Trabajamos con Sedex para promover prácticas comerciales responsables y éticas en toda nuestra cadena de suministro

Compromiso de Trabajo con el Corazón # 2

Ayudar a los clientes a minimizar la pérdida, el desperdicio y la escasez de alimentos a través de la investigación y el desarrollo.

Lo que haremos

  • Ayudar a los clientes a reducir la pérdida de alimentos de producción proporcionando productos que mejoren la eficiencia de las materias primas
  • Minimizar el desperdicio de alimentos en los productos finales al extender la vida útil del producto
  • Ayudar a prevenir la escasez de alimentos mediante el uso innovador de materias primas en nuestros propios productos y en los de los clientes
  • Continuar desarrollando productos y métodos de aplicación innovadores
  • Colaborar con la Universidad de Aarhus para desarrollar productos de reemplazo de huevos a base de plantas

Lo que ya hacemos

  • Creamos emulsionantes que ayudan a los clientes a garantizar la estabilidad del producto y el atractivo para el consumidor, prolongando la vida útil y produciendo productos asequibles al reducir el uso de materias primas costosas
  • Desarrollamos aditivos antivaho de origen vegetal que ayudan a prolongar la vida útil de los alimentos envasados, reduciendo el desperdicio de alimentos
  • Apoyamos el ODS #2 de la ONU: "poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, y promover la agricultura sostenible"

Compromiso de Trabajo con el Corazón #3

Reducir las emisiones de CO2e y el consumo de energía

Lo que haremos

  • Reducir las emisiones de CO2e en los alcances 1 y 2, y trabajar con las partes interesadas en las fases anteriores y posteriores para reducir las emisiones de alcance 3 (línea de base 2023)
  • Explorar opciones para comprometerse con la Iniciativa de Objetivos Basados en la Ciencia y desarrollar el Análisis del Ciclo de Vida (ACV) para nuestros productos
  • Reducir nuestro consumo de energía e invertir más en energías renovables, como la construcción de una planta solar de 52 hectáreas/59 GWh en Dinamarca

Lo que ya hacemos

  • Comprar compensación climática respaldada por la ONU para garantizar que nuestras fábricas sean neutras en CO2 en los alcances 1 y 2
  • Reducir nuestro consumo global de energía por kg de producto terminado en un 18% entre el 2016 y 2021
  • Reducir nuestro consumo global de agua por kg de producto terminado en un 24% entre el 2016 y 2021
  • Utilizar paja de nuestros propios campos para la calefacción en Dinamarca desde el 2005
  • Plantar bosques en los países bálticos para compensar las emisiones de CO2 de nuestros viajes
  • Aislamiento de varios kilómetros de tuberías en nuestras instalaciones danesas para reducir la cantidad de gas necesario para la calefacción
  • Se instalaron paneles solares en México, Brasil y los Países Bajos
  • Se aumentó la eficiencia de recuperación de calor en más del 30% en Dinamarca a través de intercambiadores de calor regenerativos
  • Se convirtieron todas las calderas de la fábrica de Dinamarca de combustible pesado a gas natural
  • Se apoya el ODS #13 de la ONU: "tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus impactos"
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Compromiso de Trabajo con el Corazón #4

Para reducir el consumo de recursos y el desperdicio

Lo que haremos

  • Reducir el consumo de materias primas y el desperdicio durante la producción, sin comprometer la seguridad alimentaria o la calidad del producto
  • Reducir el consumo de todos nuestros recursos, así como reutilizar y reciclar los residuos para obtener el producto de mayor valor posible (siguiendo la jerarquía de residuos)

Lo que ya hacemos

  • Asegurarnos de que cumplimos con la norma FSSC 22000 y contamos con medidas rigurosas para detectar el fraude alimentario
  • Registramos una reducción del 50% en el consumo de agua en nuestra planta de Malasia en 2019, gracias a la optimización de los procedimientos de limpieza y la planificación de la producción.
  • Utilizamos una instalación de tratamiento de aguas residuales a base de plantas en México
  • Convertimos los productos de desecho en alimento para animales
  • Apoyamos el ODS #16 de la ONU: "garantizar patrones de consumo y producción sostenibles" 
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Informes de ASG y RSC de Palsgaard

En Palsgaard, la transparencia y la responsabilidad son piedras angulares de nuestro enfoque de la sostenibilidad. Desde 2011, hemos publicado informes anuales de RSC, compartiendo el progreso y los desafíos sobre los temas ambientales, sociales y de gobernanza que más importan a nuestros grupos de interés.

Estos informes han ofrecido una visión clara de cómo convertimos nuestros valores en acciones, destacando nuestros logros e identificando áreas de mejora continua.

Acceda a nuestro archivo de informes aquí.

Como parte de nuestro viaje continuo, estamos orgullosos de ampliar esta tradición para incluir el primer informe ASG para Schou-Fondet, propietario de Palsgaard. Este paso fortalece la gobernanza y la transparencia en toda nuestra cadena de valor, lo que refleja nuestro compromiso compartido con las prácticas comerciales responsables.

Nuestros informes se alinean con los estándares globales emergentes, incluida la Directiva de Informes de Sostenibilidad Corporativa (CSRD), para garantizar que las partes interesadas, desde clientes y empleados hasta socios y comunidades, tengan una visión integral y creíble de nuestro desempeño en sostenibilidad. El informe de 2024 es el primer paso en nuestra transición a la CSRD.

LEA NUESTRO INFORME ACTUAL ASG

Informe ESG Schou-Fondet 2024

Estableciendo nuestros propios estándares desde el principio

 

1908 – 1925: Einar Viggo Schou 
 
Ya en 1908, mucho antes de que existiera la "Responsabilidad Social Corporativa" (RSC) o ASG, nuestro fundador Einar Viggo Schou estableció una sólida cultura de cuidado de quienes nos rodean. 

En el núcleo de esta cultura estaban los valores de lealtad, diligencia y persistencia, valores que todavía están muy vivos en todo lo que hacemos hoy. Los esfuerzos progresivos que hizo durante casi dos décadas nos ayudan a recordar que todos tenemos la responsabilidad personal de hacer lo correcto.

1925 – 1957: Herbert Schou 

Siguiendo los pasos de su padre, Herbert Schou se hizo cargo de Palsgaard en 1925. 
 
Desde la construcción de casas comunitarias hasta el establecimiento del primer plan de pensiones de este tipo en Dinamarca en 1941, amplió nuestra comprensión de cómo todos podemos desempeñar un papel en la mejora del mundo que nos rodea.

Schou-Fondet: 1957 – presente 
 
Creada por Herbert y su esposa Gudrun, Schou-Fondet (la Fundación Schou) es propietaria de Palsgaard desde 1957, lo que ayuda a garantizar que operemos de forma independiente y con el máximo impacto.

El trabajo de la Fundación no solo apoya a nuestras comunidades a nivel local y global a través de acciones responsables y con mentalidad social, sino que también refuerza nuestro compromiso de un siglo de ofrecer resultados sobresalientes para nuestros clientes.

El poder del enfoque

Hoy en día, este compromiso se materializa mejor en la Estrategia Focus 27, que impulsa nuestra ambición de convertirnos en el líder mundial en creación de valor y sostenibilidad dentro de la industria de los emulsionantes.

Siguiendo los pilares básicos de la Estrategia, nuestro objetivo es:

  • Crear valor para el cliente adaptando las soluciones a las necesidades específicas de los clientes
  • Convertirnos en el faro innovador de la industria, impulsando la investigación que nos lleve muy por delante de nuestra competencia
  • Construir un perfil ASG sólido llevando el impacto de nuestros emulsionantes a más comunidades a nivel mundial
  • Financiar nuestro futuro para garantizar nuevos procesos integrados y salvaguardar nuestra libertad financiera
  • Ejecutar expansiones de producción en nuestros sitios de emulsionantes para satisfacer la creciente demanda
  • Ganar con nuestra gente y nuestra cultura, aprovechando nuestra experiencia en nichos y nuestro enfoque personal y colaborativo de los negocios

Abastecimiento responsable

Nuestra gestión de la cadena de suministro es un componente crítico de nuestro sistema de garantía de calidad. Colaboramos estrechamente con los proveedores para promover prácticas sostenibles, éticas y socialmente responsables en todas nuestras operaciones globales. Al garantizar la calidad y confiabilidad de las materias primas y apoyar a los proveedores en la mejora de sus procesos, mantenemos altos estándares al tiempo que fomentamos prácticas responsables y sostenibles en la cadena de suministro.

Emulsionantes, aditivos poliméricos e ingredientes para el cuidado personal con certificación RSPO

Los ingredientes sostenibles desempeñan un papel crucial para garantizar el éxito económico y financiero a largo plazo de los fabricantes de alimentos, polímeros y cuidado personal. Como socio comercial comprometido, consideramos que es nuestra responsabilidad apoyar a los fabricantes para que realicen este cambio vital. Es por eso que ofrecemos una gama completa de emulsionantes a base de palma y aditivos poliméricos producidos con aceite de palma 100% segregado (SG) certificado por RSPO o RSPO SCCS Mass Balance.

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Lo que haremos

  • Mejorar nuestro Programa de Abastecimiento Responsable para desarrollar aún más nuestro:
    • Prácticas laborales éticas
    • Sostenibilidad ambiental
    • Salud y seguridad
    • Ética empresarial y cumplimiento
    • Compromiso y desarrollo de proveedores
  • Continuar colaborando con los proveedores para establecer y alcanzar objetivos alineados con nuestros compromisos estratégicos

Lo que ya hacemos

  • Se formó el Programa de Recursos Responsables para trabajar con los proveedores en temas ASG
  • Evaluamos el progreso de nuestros proveedores en el cumplimiento de nuestro Código de Conducta para Proveedores y los principios del UNGC en Derechos Humanos, Trabajo, Medio Ambiente y Anticorrupción
  • Nos unimos a la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO) en el 2008 y desarrollamos nuestra gama completa de productos con certificación RSPO SG

Lugar de trabajo del año 2023

En 2023, ganamos el prestigioso premio "Lugar de trabajo del año" en nuestra sede de Dinamarca como reconocimiento a nuestro fuerte enfoque en el bienestar de nuestros empleados. Este importante reconocimiento provino del sindicato danés 3F, y consideramos que es una motivación adicional para continuar con el trabajo crucial de garantizar que nuestros empleados puedan desarrollar todo su potencial tanto dentro como fuera del trabajo.

Invertir en nuestro futuro

Creemos que construir un mañana mejor comienza con el empoderamiento de la próxima generación. Es por eso que estamos comprometidos a aprovechar nuestros recursos, asociaciones y experiencia para crear oportunidades significativas para los jóvenes de todo el mundo. Ya sea a través de colaboraciones benéficas a largo plazo, apoyo educativo o fomento de la innovación con futuros líderes; nuestro objetivo es tener un impacto duradero.

Planbørnefonden

Palsgaard se ha asociado con la organización benéfica danesa PlanBørnefonden durante más de 10 años, apoyando su misión de mejorar las perspectivas de los niños y jóvenes a través de actividades alineadas con los ODS de la ONU.

El patrocinio de 5 años de Palsgaard incluye contribuciones anuales para proyectos de desarrollo sostenible, centrándose en la educación de los niños y el desarrollo de la comunidad local.

Conectando con los expertos del mañana

Colaboramos con instituciones educativas de todo el mundo para promover la química y la tecnología de los alimentos. Palsgaard y Nexus, nuestra empresa hermana de investigación y desarrollo, ofrecen prácticas laborales y colaboran con estudiantes internacionales en proyectos de desarrollo alimentario. También ofrecemos alojamiento en el lugar para nuestros estudiantes.

Programa de becas

Además, nuestro programa de becas apoya a estudiantes de familias de bajos ingresos, cubriendo la matrícula y otros costos relacionados con el estudio. Hasta ahora, hemos apoyado a estudiantes en Indonesia, Sudáfrica, Filipinas, Vietnam, Tailandia y México.

Gobernanza y Criterios ASG

La propiedad y la responsabilidad de los esfuerzos ASG de Palsgaard recaen en el Equipo Ejecutivo de Liderazgo, que define la estrategia y las ambiciones, supervisa el desempeño de la sostenibilidad y aprueba las inversiones. El Grupo Central de ASG, compuesto por especialistas en ASG y QEHS, tiene la tarea de definir e implementar iniciativas tácticas.

Nuestras actividades ASG están respaldadas por políticas y directrices internas, que se alinean con los principios de la Fundación Schou, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas y las regulaciones locales y de la UE, lo que refleja nuestro compromiso con la transparencia y la rendición de cuentas. Después de todo, cuidar a nuestra gente y al planeta es un viaje continuo, uno en el que nunca consideraremos nuestro trabajo completamente "terminado".

Para garantizar que nuestros esfuerzos ASG sigan siendo efectivos, tomamos medidas en áreas clave junto con nuestros Compromisos de Trabajo con el Corazón:

Responsabilidad y mejora

Hemos creado un marco global ASG, respaldado por especialistas dedicados que impulsan nuestras iniciativas ambientales y sociales. Mediante la medición, la comunicación y la mejora continua de nuestras prácticas, garantizamos la transparencia y el progreso hacia los objetivos ASG, definidos en nuestros Compromisos de Trabajo con el Corazón.

Apoyar sus objetivos ASG

Nuestros productos y procesos se desarrollan teniendo en cuenta los criterios ASG, desde la reducción del desperdicio de alimentos y el consumo de energía hasta la mejora de la trazabilidad y el cumplimiento normativo. Con equipos de expertos en todas las regiones, colaboramos estrechamente con nuestros clientes para ayudarles a alcanzar sus propios objetivos ASG a través de soluciones prácticas basadas en datos.

Criterios ASG de Palsgaard

Estos esfuerzos se refuerzan aún más a través de un sólido conjunto de políticas y directrices, nuestro Código de Conducta, que respaldan nuestro compromiso con prácticas éticas, sostenibles y responsables en todas las áreas de nuestras operaciones.

 

Código de Conducta

Esto describe nuestro compromiso con las prácticas comerciales éticas, enfatizando los derechos humanos, el bienestar de los empleados, la responsabilidad ambiental y las medidas anticorrupción.

Política Ambiental

Nos esforzamos por minimizar el impacto ambiental de nuestro trabajo optimizando los procesos de producción, utilizando fuentes de energía renovables y promoviendo el uso de materias primas sostenibles.

Política de Salud y Seguridad Ocupacional 

Garantizamos un lugar de trabajo seguro a través del cumplimiento, la seguridad de los procesos, la capacitación, el monitoreo, la comunicación y la mejora continua de nuestra cultura de seguridad.

Política de Seguridad y Calidad Alimentaria

Este compromiso incluye la gestión de riesgos, la capacitación de los empleados, la comunicación efectiva, la mejora continua de la calidad y el cumplimiento de las normas locales de seguridad alimentaria y las normas ISO 9001 y FSSC 22000.

Política de Adquisiciones

Exigimos a los proveedores que cumplan con todas las leyes aplicables, traten a los empleados con dignidad y respeto y gestionen sus operaciones de una manera ambientalmente sostenible y responsable.

Política de Empleados

En Palsgaard, nuestra gente es nuestro mayor activo. Nos esforzamos por proporcionar un lugar de trabajo seguro, inclusivo y estimulante, haciendo hincapié en la salud y la seguridad, la educación, la igualdad y la comunicación abierta.

Política de Diversidad, Equidad e Inclusión

En Palsgaard, creemos que un lugar de trabajo verdaderamente excelente es aquel en el que todos se sienten valorados, respetados y empoderados. Nuestra nueva política de DEI establece nuestro compromiso de fomentar una cultura diversa, equitativa e inclusiva, asegurando que todos los colegas puedan prosperar y pertenecer. Descubra cómo estamos incorporando estos principios en todo lo que hacemos como Gente que Trabaja con el Corazón.

Código de Conducta de Proveedores
 
Trabajamos solo con proveedores honestos que cumplen con todas las leyes necesarias, respetan los derechos humanos, tratan a los empleados de manera justa, apoyan a las comunidades locales, actúan de manera ambientalmente responsable, rechazan la corrupción y promueven el uso de energías renovables.

Directrices Anticorrupción

Estas medidas imponen un enfoque de tolerancia cero a la corrupción y los cárteles, con políticas anticorrupción compartidas con todos los empleados, agentes y distribuidores, e incluidas en acuerdos escritos.

Política de denuncia de irregularidades

Parte de esta política es una línea de comunicación directa para informar sobre el incumplimiento ético; administrada por altos directivos y auditores externos, con apoyo externo según sea necesario.

Palsgaard utiliza EthicsPoint como un sistema de denuncia de irregularidades, que permite a cualquier persona reportar el incumplimiento ético. Vea más sobre cómo hacer un reporte a continuación.

HACER UN REPORTE

Hacer una denuncia de irregularidades

Palsgaard utiliza EthicsPoint como un sistema de comunicación de denuncia de irregularidades, que permite a cualquier persona reportar incumplimientos éticos.

Si desea reportar una inquietud legal o ética, utilice nuestro sistema de denuncia de irregularidades. Todos los reportes son estrictamente confidenciales. 

HACER UN REPORTE

Nuestra licencia para operar

Si bien nunca dejaremos de esforzarnos por ir más allá de nuestros esfuerzos ASG, también reconocemos el valor de alinear nuestras prácticas con las regulaciones de la UE y de la industria para gestionar de manera efectiva los riesgos regulatorios, legales y de reputación.

Es por eso que priorizamos:

• Calidad y seguridad alimentaria sin concesiones para mantener nuestro récord de cero retiros relacionados con la seguridad alimentaria

• Informes anuales que cumplen con la CSRD a partir de 2025

• Abastecimiento responsable y trazabilidad

• Cumplimiento de la directiva sobre deforestación

• Cumplimiento de la directiva de envases

• Protección excepcional contra el agua

• Marketing responsable

Parque Solar en Dinamarca

Estamos construyendo un parque solar de 52 hectáreas en Dinamarca, diseñado para generar la impresionante cantidad de 59 GWh al año, más que suficiente para cubrir las necesidades energéticas actuales de nuestras operaciones en Dinamarca, así como para apoyar la expansión prevista de la fábrica. La construcción comenzó en 2025 y se espera que el parque esté en pleno funcionamiento en enero de 2026.

Nueva planta de alta eficiencia energética en Dinamarca

En Dinamarca, estamos en las primeras etapas de desarrollo de nuestra planta de emulsionantes más eficiente energéticamente hasta la fecha. Diseñada para funcionar completamente con electricidad, esta moderna instalación establecerá nuevos estándares de eficiencia energética y de sostenibilidad. La planta está programada para completarse en 2025.

Nueva Estrategia ASG

En el 2024, lanzamos una nueva estrategia ASG (Ambiental, Social y Gobernanza), introduciendo objetivos estratégicos clave como nuestros "Compromisos de Trabajo con el Corazón". Estos compromisos reflejan nuestra dedicación a la sostenibilidad y la responsabilidad, al tiempo que refuerzan nuestro compromiso de fomentar una cultura empresarial sólida y responsable.

Lea más sobre nuestras actividades de RSC y ASG aquí

ASG

ASG en Palsgaard: Luchar por el cumplimiento no es suficiente

ASG

Productos con certificación RSPO

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Emulsionantes alimentarios no relacionados con la palma, ingredientes para el cuidado personal y aditivos poliméricos

RESPONSABILIDAD

Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU