
ARTÍCULO TÉCNICO
ARTÍCULO TÉCNICO
Si alguna vez hubiera un deporte competitivo para las margarinas, las margarinas de hojaldre serían los atletas de élite, potentes, flexibles y capaces de rendir casi al instante, dando un resultado de alta calidad en todo momento. Por supuesto, como los mejores atletas, para mantenerse al día con la competencia y seguir las reglas del juego en constante evolución, las margarinas de hojaldre necesitan sacar el máximo provecho de las nuevas prácticas y tecnologías. Entonces, ¿cuáles son los factores que impulsan estos cambios? ¿Y cómo se pueden abordar mejor?
