Por que você deve mudar para aditivos de grau alimentício de origem vegetal

Por que você deve mudar para aditivos de grau alimentício e de origem vegetal

Descubra os benefícios significativos que podem ser alcançados ao adotar o uso de aditivos de origem vegetal em polímeros para embalagens alimentícias.

Materiais plásticos baseados em produtos pós-consumo reciclados mecanicamente ou quimicamente, bem como recursos não fósseis, estão ganhando cada vez mais aceitação entre proprietários de marcas, designers e fabricantes de equipamentos originais (OEMs), especialmente na indústria de embalagens. No entanto, componentes “menores”, como os aditivos, ainda são frequentemente negligenciados, embora possam ter um efeito crucial no processamento, manuseio, funcionalidade e sustentabilidade dos novos materiais.

Aditivos de polímero que você pode comer

Os consumidores adoram 'bio' e têm gasto uma porcentagem cada vez maior de seus orçamentos pessoais em alimentos, cuidados com a pele e outros produtos diários com ingredientes mais naturais, que são percebidos como mais saudáveis do que as alternativas sintéticas comuns. Ao mesmo tempo, fabricantes e usuários finais estão cada vez mais "se tornando naturais" para mitigar seu impacto no esgotamento dos fósseis, diminuir sua pegada de carbono e ajudar a reduzir o desperdício de plástico.

Além disso, materiais de embalagem eficientes podem contribuir significativamente para a redução do desperdício de alimentos em um mundo onde a fome é cada vez mais comum, prolongando a vida útil dos produtos. É aqui que entram nossos aditivos poliméricos grau alimentício à base de plantas Einar®. Com o respaldo de nossa vasta experiência em emulsificantes alimentícios, eles conferem propriedades essenciais às soluções plásticas para embalagens de alimentos.

Essencialmente, a maioria dos aditivos de polímero Einar® são produtos de 'uso duplo', o que significa que podem servir tanto como emulsificantes em alimentos quanto como surfactantes ou modificadores em itens não alimentícios, ou seja, em embalagens e recipientes de plástico em contato com alimentos. Em outras palavras, eles são seguros para comer e não alteram o sabor dos alimentos, ao mesmo tempo em que prolongam sua vida útil e de armazenamento. Duas das propriedades mais instrumentais para esses fins são a prevenção de embaçamento e acúmulo de estática.

Maior clareza...

Filmes e recipientes transparentes para embalagens de alimentos exigem nitidez duradoura para manter o apelo estético do produto embalado ao consumidor. Condições variáveis de umidade e temperatura ambiente nessas aplicações podem causar a formação de gotículas de condensação e embaçamento na superfície interna. Os aditivos antiembaçante Einar® reduzem efetivamente a tensão superficial no interior, de modo que a umidade se espalhe como uma película fina contínua pela superfície. Além de preservar a nitidez dos alimentos, isso também protege seu frescor e prolonga sua vida útil.

Outra propriedade desejável dos produtos de embalagem de alimentos é antiestática. A estática atrai poeira e outras partículas finas, o que novamente significa menor transparência e cria uma aparência anti-higiênica do produto. Tão importante quanto, a estática em superfícies plásticas pode resultar em uma série de problemas sérios durante o processamento, desde a redução da velocidade de laminação na produção de filmes e a causa congestionamentos nas correias transportadoras até a criação de problemas de manuseio durante o empilhamento e a complicação da selagem de embalagens para produtos em pó. Os aditivos antiestáticos Einar® interagem com a umidade ambiente para criar uma camada condutora na superfície da embalagem que dissipará a estática.

... por uma escolha mais responsável

Todos esses benefícios funcionais são fornecidos em concentrações muito menores do que as necessárias ao usar aditivos convencionais à base de aminas ou amidas fósseis. Como ésteres de poliglicerol ou monostearatos de glicerol, os aditivos poliméricos Einar® são produzidos exclusivamente com ácidos graxos provenientes de óleos vegetais, incluindo óleo de palma segregado certificado. Todos são aprovados pela FDA e pela UE para aplicações em contato com alimentos e fabricados em unidades com foco estratégico na redução do consumo de energia e das emissões de CO₂.
Isso os torna perfeitamente adequados para materiais de embalagem inovadores e excelentes substitutos em formulações de embalagens existentes, facilitando a transição de recursos fósseis para recursos biológicos mais responsáveis.

As aplicações típicas incluem filme de poliolefina (PP, PE), moldagem por injeção e materiais de espuma. Em outras áreas, os aditivos à base de plantas Einar® são usados como anti-colapsantes em espumas de PP e PE, aditivos para EPS, desmoldantes e dispersantes de pigmentos em masterbatches de cor.

Aproveitando todo o potencial

Os clientes que desejam avaliar os benefícios funcionais e de desempenho do Einar® em comparação com os aditivos sintéticos comuns são apoiados por nosso Centro de aplicação de polímeros em larga escala na Dinamarca. O Centro está totalmente equipado para testar novas soluções de aditivos, masterbatches e plásticos à base de plantas, desde análises detalhadas de materiais até testes de processamento.