Crie embalagens mais seguras usando aditivos para polímeros próprio para consumo

De alimentos a polímeros

Inventado em 1917 pelo fundador da Palsgaard, Einar Viggo Schou, o moderno emulsificante foi originalmente destinado a reduzir os respingos na margarina. Desde então, o uso de emulsificantes tornou-se muito mais difundido, com aplicações que vão desde a prevenção de choque térmico em sorvetes até o controle de viscosidade em chocolates e aeração em produtos de panificação – e, mais recentemente, como aditivo de polímero funcional.

Pergunte a um produtor de polímeros ou masterbatches quais emulsificantes ele está usando, no entanto, ele provavelmente não saberá do que você está falando.

"Essencialmente, os emulsificantes permitem que o óleo e a água se misturem e formem uma emulsão estável, o que é muito útil na produção de alimentos", explica Bjarne Nielsen, Gerente de Desenvolvimento de Negócios para Aditivos Bio-Especiais da Palsgaard. "Quando usados em polímeros, no entanto, os emulsificantes têm funcionalidades diferentes, tornando-os adequados como aditivos antiembaçante e antiestático, bem como auxiliar de dispersão", continua.

Tradicionalmente, aditivos de origem petroquímica têm sido usados para oferecer essas funcionalidades, mas, à medida que os consumidores se tornam cada vez mais preocupados com a possível migração da embalagem plástica para os alimentos, os fabricantes de plásticos começaram a explorar soluções mais seguras e sustentáveis.

“Emulsificantes alimentícios comumente usados, como ésteres de poliglicerol (E475) e mono- e diglicerídeos (E471), conhecidos como monostearato de glicerol (GMS) na indústria de polímeros, oferecem uma alternativa responsável aos aditivos convencionais. Eles combinam desempenho confiável com oportunidades de otimização de processos e eficiência de custos – ajudando os produtores a atender aos requisitos técnicos e regulatórios sem comprometer a qualidade”, afirma Bjarne Nielsen.

Dispersão de cores mais segura

Com o respaldo de 100 anos de experiência no desenvolvimento e aperfeiçoamento de emulsificantes usados em alimentos, a equipe de P&D da Palsgaard possui uma visão única sobre o comportamento molecular das diversas substâncias que compõem os emulsificantes. Isso possibilitou o desenvolvimento de soluções inovadoras, eficientes, seguras e renováveis para a indústria de polímeros – e a linha de auxiliares de dispersão de pigmentos da Palsgaard é um bom exemplo:

Tradicionalmente, ceras em pó de origem petroquímica têm sido usadas para revestir os pigmentos de cor e ajudar a distribuí-los na matriz polimérica. Misturar as ceras com os caros pigmentos de cor, no entanto, é um assunto empoeirado. É provável que isso seja uma preocupação para a segurança no local de trabalho - e resulte em uma distribuição abaixo do ideal dos pigmentos de cor.

Ao adicionar o auxiliar de dispersão patenteado à base de emulsificante líquido da Palsgaard, os fabricantes de masterbatches de cores podem obter um processo de produção mais seguro e uma distribuição muito melhor dos pigmentos. Na verdade, o emulsificante é tão eficiente que as cargas de pigmento podem ser significativamente reduzidas e, ao mesmo tempo, fornecer a intensidade de cor desejada, permitindo uma economia de custos considerável, bem como um perfil de polímero mais sustentável.

Como benefício adicional, os produtores de masterbatches de cores também poderão melhorar os processos de produção, uma vez que o equipamento se torna muito mais fácil de limpar ao mudar para outras cores.